Ich liebe es

Zwar hat Dominik nicht zum Meme aufgerufen, aber da ich ja doch sehr leidenschaftlicher Esser bin, fand ich Dominiks Blog-Eintrag so inspirierend, dass ich das mal zu einem vollkommen neuartigen und tollen göttmann'schen Meme umwandele: 3 interessante Fakten zum Essen erzählen. Tolle Idee, oder? Nicht? Na, mir egal. Mir gefällt sie jedenfalls.

1. Ich war hinreichend geschockt, als ich mir bei einer Spätschicht in der Videothek letztens etwas vom nahen McDonald's am Hauptbahnhof holte. Nicht wegen dem Essen, wie viele sicherlich jetzt glauben, sondern eher, weil meine Kollegin vollkommen unachtsam den Salaten bei McDonald's gegenüber war. Ich hatte mir nämlich neben den billigen und leckeren Cheeseburger und Chickenburger noch einen Garten-Salat mit Balsamico-Dressing geholt. Balsamico-Dressing ist sowieso ganz lecker und das von McDonald's ist wirklich sehr gut. Nur irgendwie hatte meine Kollegin die Salate bei McDonald's noch nie wahrgenommen. Dabei gibt es da was ganz tolles, was mir vor einigen Wochen bewusst wurde: Wenn man ein Maxi-Menü beim McDonald's bestellt, kann man anstelle der Pommes einen Garten-Salat haben. Das ist toll! Also, nichts gegen Pommes; ich mag Pommes. Manchmal mag ich sogar die lätschigen Pommes von McDonald's auch wenn ich generell die Burger-King-Pommes viel, viel besser und knackiger finde - ganz davon ab, dass ich Burger King sowieso leckerer finde. Aber zurück zum Garten-Salat: Das ist eine prima Alternative, wenn man mal keine Lust auf die lätschigen McDonald's Pommes hat. Leider viel zu selten beachtet und häufig sogar einfach nicht gewusst. Esst also mehr Garten-Salat bei McDonald's. Klappt auch ohne Maxi-Menü gut, denn auch so kostet der einzeln nur 1 Euro. Das sind in etwa 1/3 Salat plus Dressing beim Rewe - nur, dass mir der McDonald's Garten-Salat besser schmeckt. Ist halt weniger. Aber dafür bekommt man ja für den Preis von einem Salat plus Dressing beim Rewe 3 Garten-Salate beim McDonald's. Kann ich also jedem empfehlen.

2. Beim Aldi gibt es Kartoffel-Taschen. Das ist nun keine wirklich neue Erkenntnis, aber ich bin da auf eine tolle Marke gestoßen: Kartoffel-Taschen mit Emmentaler und Bechamel-Sauce. Klingt komisch, ist aber super lecker. Das zerschmilzt irgendwie im Mund, ist gar nicht mal so teuer, sind eigentlich riesige Dinger und man kann sie wunderbar einfach im Ofen auf dem Backpapier machen. Da bin ich mal drauf gekommen, weil wir bei unserem Lieblings-Bestellservice hier immer gerne die Kartoffel-Taschen bestellt haben und die zwar vom Preis her ok waren, ich aber dann irgendwann über zuerst die Kartoffeltaschen beim Rewe gestolpert bin und dann über die beim Aldi. Seitdem habe ich immer mindestens eine Packung davon im Tiefkühlfach und wir bestellen die Kartoffeltaschen nicht mehr beim Bestell-Service. Die wären dort zwar in der Fritöse gemacht, aber hier sind die mindestens genauso lecker, deutlich billiger und mit Bechamel-Sauce. Auch sehr zu empfehlen.

3. Eine Empfehlung für Backofen-Pommes: Backofen-Pommes kaufen (wichtig: schauen, was drauf steht, ob das wirklich Backofen-Pommes sind) und die dann auf dem Backblech mit Backpapier verteilen. Noch nicht würzen! Dann in den vorgeheizten Backofen ca. 7 Minuten rein tun. Nach diesen 7 Minuten herausnehmen und die Pommes dürften leicht feucht sein oder zumindest glänzen. Das ist der perfekte Moment, um sie zu würzen. Da nehme ich für gewöhnlich "Pommes Frites"-Gewürz aus dem Gewürz-Regal. Das also dann darüber streuen und die Pommes mehrfach wenden. Dadurch, dass die Pommes nun leicht aufgetaut sind, nehmen sie das Gewürz irgendwie viel besser auf. Jetzt wieder ca. 7 Minuten in den Backofen bis sie so knusprig sind, wie man sie will. Schmeckt ungeheuer lecker - für Backofen-Pommes. Und da kann man sogar die Billig-No-Name-Pommes holen und braucht keine McCaine-Pommes, auch wenn die durchaus auch lecker sind. Ja, den Tipp habe ich auch schon bereits bei einem Blog-Eintrag von Dominik als Kommentar abgegeben, aber da verschwindet es ja wieder und wird höchstens in 100 Jahren von Philologen entdeckt, wenn die das Lebenswerk des Holger W. Göttmann untersuchen. Da will man es seinen Kollegen doch schon einmal einfacher machen, dass sie das hier finden und dann in ihren Magister-Arbeiten da tolle Thesen drüber machen können wegen der mehrfachen Erwähnung auch im Kommentar von Dominiks Blog. Oh ... wobei es in 100 Jahren ja keine Magister-Arbeiten mehr gibt. Sogar wohl bereits in ein paar Jahren nicht mehr. Oder vielleicht ja doch wieder? Ich bin jedenfalls stolz, einer der letzten einer aussterbenden Akademiker-Art zu werden. Na gut, aber den Masters-Philologen darf man es ja auch erleichtern.

Ach ja, ihr dürft das Meme natürlich fortsetzen. Fände ich cool, weil ... über Essen kann man nie genug wissen.

P.S.: Habe ich es schon einmal erwähnt, dass ich es hasse, dass die trackbacks bei Supersized ausgeschaltet wurden? Ja, hatte ich schon, ich weiß. Ich wollte es nur in diesem Zusammenhang erwähnen. Ist zwar wohl wurscht, weil das Meme wohl (leider) wohl doch nur in unserem kleinen, inzestuösen Kreis bleibt, aber wenn nicht, würde ich es nicht mitbekommen. Das wäre ... traurig. Das hat sowas zutiefst tragisches, wie ich finde.